1分钟懂得烘焙术语 对象篇

哈喽,人人好!我是小欧

古天是2020年的第一场年夜雪

小搭档们要留神保热

和出止保险哦~

俗语说工欲擅其事必前利其器

对象就是我们烘焙人的兵器

便算贫,也是一个字!

明天,咱们去看一看

经常使用的烘焙工存在哪些~

1

烤箱

那个就不必道了,我们进修烘焙的人必备(100天打卡运动的奖品之一就是烤箱哦~曾经有良多同窗拿到了呢~)。

2

手动&电动打蛋器

脚动打蛋器用于搅拌蛋黄糊、里粉糊等。电动打蛋器用于挨收卵白,能源实足。(假如精神抖擞,也能够用手动打蛋器打发,记得嚼炫迈哦,www.7022.com,基本停没有上去~)